Peču, peču, peču .... pro radost, pro zábavu, pro rodinu, přátele, známé, pro přátele přátel a známé známých...... Na otázku cože to vlastně peču, vždy s nadsázkou odpovídám, že vše, co je sladké a dá se strčit do trouby.
Peču odmala, babičce i mamče jsem se pletla v kuchyni už jako malá holka. Začala jsem bábovkama, koláčema se žmolenkou, závinama. Postupně se přidaly buchty, mazance, koláče a vánočky. A samozřejmě na Vánoce cukroví a na Velikonoce beránci, bez nich by to nebylo ono.
Postupně jsem se přes toto všechno prokousala k dortům a zákuskům pro všechny příležitosti.
Peču pouze z domácích (ořechy, marmelády, vejce, kandované ovoce, kompotované ovoce) a ověřených surovin, protože jedině s kvalitními surovinami lze připravit opravdové dobroty